Пятница, 24.05.2024, 19:14
Управление образования администрации Сковородинского муни...
Главная Регистрация Вход
Приветствую Вас, Гость · RSS
Меню сайта
Форма входа
Полезные ссылки








СРЦВР
Погода
 
Главная » 2016 » Март » 30 » Выполнение требований к организации питания детей дошкольного возраста в соответствии с СанПиН. Организация питания в обр. учреждениях.
05:54
Выполнение требований к организации питания детей дошкольного возраста в соответствии с СанПиН. Организация питания в обр. учреждениях.

Семинар-совещание по теме

«Выполнение требований к организации питания детей дошкольного возраста в соответствии с СанПиН. Организация питания в образовательных учреждениях»

 

            В соответствии с планом работы отдела образования на 2016 год 24.03.2016 состоялся семинар-совещание с руководителями образовательных учреждений района, реализующих образовательную программу дошкольного образования, по теме «Выполнение требований к организации питания детей дошкольного возраста в соответствии с СанПиН. Организация питания в образовательных учреждениях».

         К участию в семинаре-совещании были привлечены руководители образовательных учреждений района, заместители руководителей, лица, ответственные за организацию питания воспитанников.

         Опыт работы по организации  питания воспитанников дошкольного возраста в соответствии с требованиями СанПиН представили заместитель директора МБОУ СОШ № 1 г. Сковородино по дошкольному образованию Е.В. Фатеева и заместитель директора МБОУ СОШ ж.д.ст. БАМ по дошкольному образованию Н.Г. Каретникова.

В ходе семинара-совещания были рассмотрены вопросы нормативного обеспечения (руководство нормативными правовыми и локальными актами), работы с поставщиками продукции, а также системы внутреннего контроля за качеством организации питания, наличия и ведения документации по организации питания, рационального использования средств родительской платы. Вниманию присутствующих были представлены рабочие журналы, локальные акты и т.д. Дополнительно были освещены типичные нарушения в деятельности администрации образовательных учреждений по организации питания, выявляемые специалистами отдела образования в ходе инспекторских проверок.

По итогам проведенного семинара-совещания было принято решение: руководителям образовательных учреждений активизировать контроль за организацией питания в части обеспечения нормативно-правовой базы по организации питания, соблюдения качества   приготовления пищи, сроков  хранения и своевременного использования скоропортящихся продуктов, оптимального  температурного режима хранения продуктов в холодильниках, правил и требований транспортировки продуктов, закладки блюд, маркировки посуды, оборудования, соблюдения норм выхода и калорийности блюд и режима питания, обеспечения должного санитарного состояния пищеблока, групп, кладовых, правил личной гигиены сотрудниками, рационального расходования родительской платы.

Е.А. Полухина
22-6-77


 

Просмотров: 768 | Добавил: ooskv | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Copyright MyCorp © 2024
Летняя кампания

Моб. приложение

Горячая линия

Комплектование ДОО

РАБОТА РОССИИ

анонсы
[19.04.2024]
ИНФОРМАЦИОННАЯ АКЦИЯ «ЕГЭ – ШАГ В БУДУЩЕЕ»

[03.04.2024]
ЕГЭ-ОГЭ 2024

[27.03.2024]
Вниманию родителей

[27.03.2024]
ЕГЭ ДЛЯ РОДИТЕЛЕЙ

[27.03.2024]
Апробация ОГЭ

[13.03.2024]
Повышение финансовой грамотности населения

[29.02.2024]
Итоги муниципального этапа Всероссийского конкурса профессионального мастерства «Педагог дошкольного образования Сковородинского МО - 2024""

[20.02.2024]
Участие в опросе

[20.12.2023]
О жилищном сертификате лицам из числа детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей.

[20.10.2023]
БумБатл

Архив записей
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статистика

    Онлайн всего: 1
    Гостей: 1
    Пользователей: 0
    Поиск
    Календарь
    «  Март 2016  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    28293031